Sen Yap Herkes Yesin! / Var mısın Acuka Yapalım!..

Acuka Yapmak İçin Gereken Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı domates salçası

• 3 yemek kaşığı biber salçası

• 1,5 su bardağı ceviz içi (isteğe göre ince çekilmiş)

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• 4 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre bayat ekmek içi)

• 5-6 diş ezilmiş veya rendelenmiş sarımsak

• 1 tatlı kaşığı 7 çeşit baharat ( tavuk baharatı veya acuka baharatı diye de bulabilirsiniz)

Acuka Nasıl Yapılır?

• Bir kabın içerisinde domates ve biber salçasını zeytinyağı ile kıvamını açın.

• Dövülmüş sarımsağı, cevizleri, ekmek içini ilave edin.

• Üzerine 7 çeşit baharat karışımını ekleyip iyice karıştırın.

• Kremamsı bir karışım elde ettiğinizde kavanoza koyup üzerine biraz zeytinyağı ekleyerek buzdolabında muhafaza edebilir, dileğiniz zaman afiyetle yiyebillirsiniz.

Herkese afiyet olsun