Bayat ekmeğiniz varsa, özellikle sahur sofraları için harika bir tarif! Bayat ekmek pizzaları hem hazırlaması çok kolay hem de yemesi çok lezzetli. Evdeki bayat ekmekler ve günlük malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, o kadar yumuşacık oluyor ki tüm tepsiyi yemeniz işten bile değil!
Bayat Ekmek Pizzası İçin Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
Sosu için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
- 70 gram sucuk
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
Nasıl Yapılır?
Sosu için gerekli olan malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırıp çırpıyoruz.
Bayat ekmekleri arkalı önlü sosa batırıp, yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine diziyoruz.
Üstü için gerekli olan kaşar rendesi, dilimlenmiş sucuk, kırmızı biber ve yeşil biberleri bir kapta karıştırıp, ekmeklerin üstüne paylaştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyor ve sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet şifa olsun. Evdekilere güzel bir iftar sürprizi.
Haydi kolları sıvayıp doğruca mutfağa!..
Alttaki yerine yaptığın “Bayat Ekmek Pizzası”nın resmini paylaşabilirsin. En güzel pizzalar yarışıyor unutma!.. En çok beğeniyi alan en üstteki yerini alıyor…
Yorum yapabilmek için giriş yapınız